Управляющий в ресторан

Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает на должность УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ! Работая у нас ты получишь: - 20% скидку во все рестораны Дениса Иванова (Новосибирск, Москва) - 50% скидку на все блюда в изакая - баре Жан Хуан Лу - Внутренние тренинги по сервису, гостеприимству и управлению, а также мы оплачиваем внешние тренинги - Участие в эногастрономических мероприятиях, которые проводятся у нас в Изакая-баре - Ну и конечно же, развоз до дома в вечернее время, питание за счет компании Какие задачи необходимо выполнять? Обеспечение бесперебойной работы ресторана Выполнения целей и задач по развитию ресторана Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане Подбор, адаптация, мотивация, вдохновение, обучение и развитие сотрудников Обеспечение соблюдения сотрудниками правил и стандартов ресторана с индивидуальным подходом к каждому Гостю Постоянная работа над улучшением удовлетворенности и лояльности Гостей Выполнение требований по товарообороту и прибыли ресторана Ведение документооборота Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.) Участие в аудитах ресторана, анализ результатов, формирование планов по улучшению и корректировке результатов Ты нам подходишь, если: Командный игрок, для которого общий результат - это критерий собственного успеха Умеешь смотреть в лицо проблемам, признавать их и конструировать из них задачи Умеешь руководить командой 30 и более сотрудников, твой опыт работы управляющим/директором ресторана от двух лет Знаешь технологии сервиса и продаж, тенденции ресторанного рынка Имеешь гибкую систему мышления Ты активный и деятельный, хороший организатор, который понимает, что для Гостя не жалко времени и сил Способен быстро и эффективно решать операционные задачи Планируешь на 10 шагов вперед и видишь конечную цель Какие условия работы мы предлагаем? График работы 5/2 Оклад + KPI Зарплата обсуждается на собеседовании Оформление в соответствии с ТК РФ Стабильность и уверенность в завтрашнем дне! Интересные задачи и постоянное развитие личных и профессиональных компетенций! Доброжелательная рабочая атмосфера! Великолепный коллектив и молодая команда! Как с нами связаться: - Можно откликнуться на вакансию и мы свяжемся с тобой - Можно заполнить анкету у нас в баре по адресу: Ленина 11, вход со стороны Ленина (заходить в белые ворота). Приходи в любой удобный для тебя день с 15:00 до 18:00- Можно позвонить по номеру указанный ниже Ищешь работу, где сможешь реализовать свой потенциал и развиваться - присоединяйся к нашей команде! Откликайся будем рады сотрудничеству!