Управляющий рестораном

Команде паназиатского бара "Мятный Карась" нужен грамотный Управляющий Новосибирск, Красный проспект 37
Обязанности:
Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана; Управление персоналом (адаптация, обучение, мотивация, контроль, формирование потребности в сотрудниках и т.п.); Контроль соблюдения стандартов обслуживания, взаимодействие с гостями; Контроль за соблюдением норм охраны труда, техники безопасности и санитарных правил; Проведение инвентаризаций; Контроль соблюдения кассовой дисциплины, документооборота; Составление графиков работ.
Требования:
Обязателен опыт работы на аналогичной должности от года; Ответственность, честность, доброжелательность; Высокий уровень организованности, нацеленность на результат; Развитые коммуникативные и управленческие навыки.
Условия:
Трудоустройство согласно ТК РФ; График 5/2 вс, пн – выходной; Стабильная заработная плата; Компенсация мобильной связи; Корпоративная скидка 20%; Корпоративное такси; Питание. Приглашаем руководить коллективом из любящих своё дело людей