Территориальный управляющий (рестораны полного сервиса)

Ресторанная компания г. Новосибирска приглашает в команду: Территориального управляющего
Обязанности:
Обеспечение эффективной работы и соблюдения стандартов в ресторанах с целью достижения целевых показателей по прибыли и выручке; Обеспечение высокого уровня сервиса и вкуса в ресторане, посредством аудитов и рекомендаций; Контроль за процессами управления персоналом: отбор, адаптация, обучение, мотивация, оценка работы и карьерное развитие сотрудников; Бюджетирование, отчетность; Участие в проектах по запуску новых ресторанов.
Условия:
Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата, справедливая система мотивации; Интересные и развивающие задачи; График работы: 5/2; Готовность к регулярным командировкам (3-5 раз в квартал).
Требования:
Высшее образование; Опыт работы от двух лет на позиции директора/управляющего рестораном будет преимуществом; Опыт управления розничными точками тоже очень интересен; Опыт работы с финансовыми показателями; Навык формирования и управления командой (в т.ч. удаленной); Знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда; Знание законодательных и нормативных актов РФ, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания; Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы iiko, 1С; Заранее благодарю за интерес к вакансии!