Технолог пищевой промышленности

Компания производитель безалкогольных напитков ПО «Запсибкола» основано в мае 1997 г. в Новосибирске. За 25 лет мы прошли путь от маленькой торгово-производственной компании до крупного завода с развитой региональной сетью продаж. Сегодня продукцию «ПО Запсибкола» можно приобрести практически в каждой торговой точке Сибири: торговые сети, независимые розничные магазины, придомовые торговые ряды, киоски.
Обязанности:
Контроль за технологией производства продукции; Разработка нормативной документации (стандарты предприятия, регламенты, инструкции, рецептуры, ТУ и т.д.); Разработка и проверка этикеток на продукцию; Разработка новых видов продукции, работа над себестоимостью, ее снижением; Проведение дегустаций; Обеспечение качества выпускаемой продукции на всех этапах производственного процесса; Декларирование готовой продукции; Разработка и выполнение ППК; Анализирование информации полученной в процессе производства продукции, с целью снижения количества брака выпускаемой и готовой продукции; Работа с поставщиками сырья; Контроль сроков хранения сырья; Контроль наличия и расхода сырья при приготовлении продукции; Анализ претензий поступающих от потребителей, выявление причин;Ведение внутреннего документооборота, согласно норм ХАССП и СанПин; Взаимодействие с Поставщиками по вопросу поставки необходимого сырья; Взаимодействие с проверяющими и надзорными органами.
Требования:
Образование высшее профессиональное Опыт работы от 3-х лет
Условия:
Доставка служебным транспортом от пл. К. Маркса; Медосмотр за счет работодателя; График работы 5/2, с 08:00 до 17:00; Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ; Выдача заработной платы 2 раза в месяц без задержек.